Pantothensäure (Vitamin B5)

Pantothensäure Strukturformel

Pantothensäure oder auch besser bekannt unter dem Namen “Vitamin B5″ spielt eine wichtige Rolle in in unserem Stoffwechsel, denn es ist für die Bildung des Coenzym A zuständig. Außerdem ist es beteiligt am Auf- und Abbau von Aminosäuren, Kohlenhydraten und Fetten, sowie der Synthese von Cholesterin. Pantothensäure ist in allen tierischen und pflanzlichen Nahrungsmitteln enthalten.

Zum Beispiel in Vollkornprodukten, Eiern, Nüssen, Obst,Gemüse und natürlich Energy-Drinks. Der Tägliche bedarf liegt bei 6 Milligramm. Energy-Drinks enthalten in 100ml meist 2 Milligramm Pantothensäure, was 33% der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Müdigkeit, Schlaflosigkeit und Depressionen können Folgen eines Vitamin-B5-Mangels sein, aber auch taube oder schmerzende Muskeln, sowie Immunschwäche und Magenschmerzen.

Bei einer längeren Einnahme von deutlich über 10 g Pantothensäure pro Tag, kann es zu leichten Darmstörungen kommen.