Home » Zutaten » Färberdistel-Extrakt
Zutaten
Holunder, Elderflower, Elderberry

Färberdistel-Extrakt

Die Färberdistel ist eine Pflanze aus der Familie der Korbblüter, deren Samen zur Herstellung von Ölen verwendet werden. Färberdistelöl wird hauptsächlich bei der Produktion von Farben und Lacken genutzt, findet aber auch in der Lebensmittelindustrie Färberdistel-Extrakt Verwendung. Mit seinem hohen Anteil an ungesättigten Linolsäuren und Vitamin E sind die Öle der Färberdistel sehr wertvoll für die menschliche Ernährung. Aus den Blütenblättern der Distel werden einige Lebensmittelfarbstoffe gewonnen, welche für Kosmetika oder Fruchtgummi, sowie eben auch einige Energy Drinks genutzt werden.

Auch spannend!

Gelborange S – (E110)

Bei Gelborange S handelt es sich um einen in der Lebensmitteltechnik eingesetzten synthetischen Lebensmittelfarbstoff. Gelborange S ist auch unter den Trivialnamen Sunsetgelb FCF, FD & C Yellow No. 6, E 110 und C.I. 15985 bekannt.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.