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Carthamus L

Carthamus L
Carthamus L - Färberdistel - Quelle: Wikipedia.de

Bei Carthamus L handelt es sich um eine Pflanze aus der Art der Färberdisteln, die ihre besonders im Mittelmeerraum zu finden sind.

Die Färberdisteln werden zur Färbung von Lebensmitteln verwendet und sorgen bei Energy-Drinks für die bekannte gelbliche Färbung. Weitere Informationen findet man in dem Artikel zum Färberdistel-Extrakt.

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Gelborange S – (E110)

Bei Gelborange S handelt es sich um einen in der Lebensmitteltechnik eingesetzten synthetischen Lebensmittelfarbstoff. Gelborange S ist auch unter den Trivialnamen Sunsetgelb FCF, FD & C Yellow No. 6, E 110 und C.I. 15985 bekannt.

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