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Tag Archives: Isomaltulose

Isomaltulose

Bei Isomaltulose handelt es sich um ein in der Lebensmitteltechnik eingesetztes Zuckerderivat. Unter dem Markenname Palatinose ist dieser besondere Zucker auch bekannt. Wie Zucker auch, ist Isomaltulose ein weißer sehr feiner kristalliner Feststoff. Der chemische Ausdruck scheint auf den ersten Blick äußerst kompliziert, dieser lautet 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose. Zwei Wortbestandteile sind jedoch nicht fremd: Gluco …

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28 Black im Test – Der Premium-Drink mit der Açaí-Beere

Beschreibung: Eine edle Optik, ein mattes Schwarz und der Geschmack der Açaí-Beere. Das ist 28 Black. Dieser aus Berlin stammende Energy-Drink hat sich mit seinem besonderen Konzept, überwiegende natürliche Inhaltsstoffe, sowie Isomaltulose zu verwenden, bereits eine beachtliche Relevanz auf dem deutschen Markt erarbeitet. So war 28 Black einer der Sponsoren der …

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Rhino´s Natural Energy & Fruit – Das andere Prinzip

Beschreibung: Das zweite Nashorn in meinem Testprogramm und diesmal in violett. Rhino´s natural Energy & Fruit verspricht auf seinem Dosendesign fruchtigen Cranberry-Geschmack und eine langanhaltende Wirkung dank „Isomaltulose“. Eine Grafik auf der Dosenrückseite erklärt den angeblichen Vorteil dieser Zutat. Scheinbar handelt es sich hierbei nicht um einen einfachen Energy-Drink, der …

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